Simak Rahasia, Manfaat Kol untuk Kesehatan, Dengan Hasil Lebih Baik (2023)
Kabarangin.com, – Sayuran Kol merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan serat. Sayuran ini biasanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan seperti sup, tumis, atau salad. Akan tetapi, tahukah kamu bahwa kol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?
Teman-teman, beberapa tahun terakhir, penelitian telah memperkuat manfaat kol untuk kesehatan. Pada tahun 2023, penelitian menunjukkan bahwa kol dapat memberikan hasil yang lebih baik dalam menjaga kesehatan tubuh.
Dari artikel ini, kita akan membahas. Mengapa konsumsi kol dapat menjadi lebih penting bagi kesehatan tubuh. Selain itu, pengolahan kol dengan teknologi yang lebih canggih juga dapat meningkatkan manfaat kol untuk kesehatan.
Manfaat Kol untuk Kesehatan yang Perlu Anda Tahu
Simak rahasia dan manfaat kol untuk kesehatan yang perlu Anda tahu di bawah ini.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kol mengandung senyawa sulforaphane yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Senyawa ini juga dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Seperti diketehui dari studi telah menemukan hubungan antara makan makanan kaya antosianin dan penurunan risiko penyakit jantung. Menurut penelitian Healthline, menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak makanan tinggi antosianin memiliki risiko serangan jantung yang jauh lebih rendah.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Kol mengandung vitamin A yang tinggi, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga retina agar tetap sehat dan mencegah terjadinya degenerasi makula.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Walaupun demikan, tentunya Kol mengandung kalsium, vitamin K, dan fosfor yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor membantu membangun tulang, yang mana vitamin K membantu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
4. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Dari sayuran Kol terdapat serat yang tinggi, kenapa begitu penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Disisi lain, sayuran Kol mengandung vitamin C yang tinggi, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen, yang membantu menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
6. Menjaga Kesehatan Kandung Kemih
Dari kita ketahui kol mengandung senyawa glucosinolate yang dapat membantu melindungi kandung kemih dari infeksi bakteri. Yang pasti senyawa ini juga dapat membantu mencegah terjadinya kanker kandung kemih.
Kesimpulan
Dapat disimpulkan dari Artikel Kabarhangat,com beberapa manfaat sayur kol bagi kesehatan yang perlu Kamu ketahui. Teman jangan ragu untuk membuat makanan dengan sayuran kol untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal. Disamping itu, pastikan kamu memilih sayur kol segar dan berkualitas tinggi untuk mendapatkan manfaat kesehatan terbaik.
