3 Tips Goreng Pempek Beku yang Benar: Cairkan Terlebih Dahulu di Suhu Ruang
Kabarangin.com, – Tips Goreng Pempek Beku yang Benar, untuk pempek siap makan, kamu juga bisa membeli pempek beku yang kini banyak dijual di pasaran.
Khusus yang ingin menikmati pempek, supaya tidak ingin keluar rumah, pempek beku bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, menggoreng pempek beku tidak semudah yang kamu bayangkan. Berikut ini adalah 3 tips goreng pempek beku yang benar: cairkan terlebih dahulu di suhu ruang. Yuk simak artikel Kabarangin.com:
3 Tips Goreng Pempek Beku yang Benar
Tips Goreng Pempek Beku yang Benar, yang akan dibahas dari artikel Kabarangin.com:
1. Cairkan Pempek Terlebih Dahulu di Suhu Ruang
Sebelum menggoreng pempek beku, Anda harus melakukan proses pengembangan terlebih dahulu. Hal ini dilakukan dengan cara mencairkannya terlebih dahulu pada suhu ruang. Dengan proses ini, pempek akan mengembang dan teksturnya akan menjadi lebih lembut. Sebaiknya, biarkan pempek beku mencair selama 30-60 menit sebelum menggorengnya.
2. Gunakan Minyak Goreng yang Cukup
Ketika menggoreng pempek, pastikan Anda menggunakan minyak goreng yang cukup. Minyak harus cukup panas sebelum menambahkan pempek ke dalamnya. Panaskan minyak hingga mencapai suhu 170-180 derajat Celsius. Jangan terlalu banyak menambahkan pempek dalam satu waktu agar minyak tidak menjadi terlalu dingin. Jangan lupa, gunakan penggorengan yang cukup besar agar pempek tidak menempel satu sama lain.
3. Jangan Terlalu Lama Menggoreng
Hal terakhir yang harus diperhatikan ketika menggoreng pempek beku adalah jangan terlalu lama menggoreng. Pempek yang sudah terlalu lama digoreng akan menjadi terlalu kering dan keras. Sebaiknya, goreng pempek hanya selama 3-5 menit atau hingga kulitnya berwarna kecoklatan. Setelah selesai digoreng, angkat pempek dan tiriskan minyaknya dengan cara meletakkan pempek di atas kertas minyak.
Kesimpulan
Dari kesimpulan Artikel Kabarangin.com. 3 tips goreng pempek beku yang benar: cairkan terlebih dahulu di suhu ruang. Dengan mengikuti tips ini, Anda akan mendapatkan pempek yang matang dengan sempurna dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat bagi yang membaca dan keperluan untuk memasak pempek.
