Mengenal 5 Jenis Buah Mangga Yang Ada di Indonesia
Buah mangga yang dijual di Indonesia mempunyai bermacam berbagai jenis. Setiap jenis mangga mempunyai keunikan sendiri baik dari rasa ataupun bentuknya. Indonesia mempunyai bermacam- macam jenis mangga berkat tanahnya yang berlimpah. Banyaknya jenis mangga menjadikan buah ini sebagai salah satu buah primadona di Indonesia.
Kabar Angin –Jenis buah mangga yang bermacam- macam mulai dari asam segar, manis legit, dengan tekstur yang mengkal sampai lembut membuat buah ini jadi favorite bermacam- macam kalangan. Tidak hanya bisa dimakan secara langsung, buah mangga pula sangat mudah buat diolah menjadi berbagai makanan semacam jus, smoothies, kue, serta sebagainya.
Beda jenis mangga beda pula kepribadian rasa serta tekstur dari buah tersebut. Kira- kira jenis mangga apa saja yang Anda tahu? Kami akan membahas sebagian jenis mangga yang dapat ditemukan di Indonesia di artikel Kabar Hangat
1. MANGGA ARUM MANIS
Jenis mangga arum manis mempunyai bentuk jorong dengan ujung yang meruncing. Kulit buahnya lebih tipis dengan bercak- bercak kelenjar warna putih serta diujungnya ada warna merah keunguan. Daging mangga arumanis umumnya warna kuning dengan tektsur lunak, tidak berserat, dan tidak banyak mengandung air. Biji mangga arumanis pula lebih kecil jadi puas menikmati daging buahnya.
Jenis mangga ini banyak ditanam petani sebab hasil panennya besar. Paling tidak satu tumbuhan saja dapat menghasilkan 54 kilogram mangga tiap panen. Mangga arumanis ini berkembang produktif di tanah dataran rendah dengan hawa panas sebab memerlukan cahaya matahari selama hari.
Baca Juga : Manfaat Buah Mangga
2. MANGGA APEL
Mangga ini mempunyai bentuk semacam buah apel oleh karena itu diberi nama mangga apel. Bila masih mentah kulit mangga bercorak hijau, hendak namun ketika matang kulit mangga hendak bercorak agak kemerahan semacam apel.
Disaat sudah matang, mangga apel mempunyai aroma yang nikmat. Hendak namun tingkatan kemanisan mangga apel sangat kurang bila dibanding mangga arum manis. Saat masih mentah, mangga apel sesuai digunakan buat membuat rujak sebab mempunyai rasa asam tetapi menyegarkan.
3.MANGGA MADU
Mangga madu memiliki rasa yang manis seperti madu. Ukuran mangga ini tidak terlalu besar seperti mangga yang lainnya. Ketika matang, mangga madu memiliki kulit yang berwarna kuning agak keorenan. Uniknya dari mangga jenis ini, daging buah mangga madu akan berwarna putih saat sudah matang.
Mangga madu mempunyai rasa yang manis semacam madu. Ukuran mangga ini tidak sangat besar seperti mangga yang yang lain. Ketika matang, mangga madu mempunyai kulit yang bercorak kuning agak keorenan. Uniknya dari mangga jenis ini, daging buah mangga madu bakal bercorak putih dikala telah matang.
4. MANGGA GOLEK
Jenis mangga pertama merupakan mangga golek. Mangga yang mempunyai nama mirip wayang ini nyatanya memiliki makna mencari. Artinya, siapapun yang mencicipi mangga golek tentu hendak mencarinya lagi. Asal mangga golek merupakan Probolinggo dan Pasuruan.
Sama seperti mangga apel, mangga ini dipanggil mangga alpukat karena bentuknya seperti alpukat, bukan hasil persilangan mangga dan alpukat. Mangga alpukat justru hasil perkawinan antara mangga gedong dengan mangga madu.
Jadi, bentuknya lonjong mengambil dari mangga gedong dan rasa dagingnya manis seperti mangga madu.
Mangga alpukat ini berasal dari Pasuruan, Jawa Timur. Selain karena bentuknya yang mirip alpukat, cara memakan mangga ini juga menyerupai alpukat. Mangganya dibelah di tengah lalu diputar sampai terpisah antara biji dan dagingnya. Setelahnya, dagingnya yang manis tinggal dimakan dengan cara dikeruk dengan sendok seolah-olah makan buah alpukat.
5. MANGGA ALPUKAT
Sama serupa mangga apel, mangga ini dipanggil mangga alpukat karna bentuknya semacam alpukat, bukan hasil persilangan mangga serta alpukat. Mangga alpukat malah hasil pernikahan antara mangga gedong dengan mangga madu.
Jadi, bentuknya lonjong mengambil dari mangga gedong serta rasa dagingnya manis semacam mangga madu.
Mangga alpukat ini berasal dari Pasuruan, Jawa Timur. Tidak hanya sebab wujudnya yang mirip alpukat, metode memakan mangga ini pula menyamai alpukat. Mangganya dibelah di tengah lalu diputar hingga terpisah antara biji serta dagingnya. Setelahnya, dagingnya yang manis tinggal dimakan dengan cara dikeruk dengan sendok seolah- olah makan buah alpukat.
Kesimpulan
Seperti itu 5 jenis mangga yang dapat jadi cemilan sehat di rumah. Seluruhnya memiliki rasa yang manis serta harum. Mangganya dapat dimakan langsung tetapi dapat diolah jadi olahan lain dengan resep.
Refrensi : https://endeus.tv/artikel/
