Resep Masak Buah Nangka Kari Pasti Lezat Banget 2023
Resep masak buah nangka adalah masakan yang berasal dari Indonesia, yang lebih dikenal dengan nama ‘Gethuk’. Masakan ini sangat populer di daerah Jawa Timur, dan terkenal karena rasa manis yang kuat dan paduan rasa buah nangka dan rempah-rempah. Resep masak buah nangka dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk dipesan berbagai jenis hidangan Indonesia, karena dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan penuh gizi.
Resep ini juga relatif mudah dipelajari dan dibuat, dan dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi merah. Inilah penjelasan singkat tentang resep masak buah nangka.
Langkah Membuat Kari Nangka Sempurna
Membuat Kari Nangka yang beraroma dan lezat adalah pengalaman yang mudah dan bermanfaat. Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk memandu Anda melalui proses pembuatan hidangan klasik Asia Tenggara ini.
Bahan: •
- 1 pon Nangka (Nangka) •
- 1 sendok teh ketumbar bubuk •
- 2 sendok makan jahe segar parut
- 4 siung bawang putih, cincang •
- 2 sendok makan minyak sayur •
- 2 bawang merah, cincang
- 2 sendok makan bubuk kari •
- 1 sendok teh jintan bubuk •
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- Garam secukupnya •
- 2 cangkir kaldu sayur •
- 1/2 cangkir santan.
Cara Membuat :
- Siapkan Nangka dengan memotongnya menjadi kubus berukuran 1 inci dan membuang biji dan inti dalamnya.
- Dalam panci berukuran sedang, panaskan minyak sayur dengan api sedang-tinggi.
- Tambahkan bawang bombay dan tumis selama sekitar 5 menit hingga agak keemasan.
- Tambahkan bawang putih dan jahe dan tumis sebentar.
- Tambahkan ketumbar, jintan, kunyit, dan bubuk kari ke dalam panci dan masak selama 1 menit.
- Tambahkan kubus nangka dan bumbui dengan garam secukupnya.
- Tambahkan kaldu sayuran dan didihkan.
- Kecilkan api dan didihkan selama 25 menit, aduk sesekali.
- Tambahkan santan dan didihkan selama 15 menit.
- Sajikan dengan nasi basmati hangat atau roti dan selamat menikmati!
Bumbui Makanan Anda dengan Tusuk Sate Nangka
Apakah Anda mencari cara yang enak untuk mengubah rutinitas makan malam Anda? Sate Nangka adalah cara yang unik dan enak untuk menambah rasa pada makanan Anda. Nangka, juga dikenal sebagai nangka, adalah buah tropis serbaguna yang berasal dari India dan Asia Tenggara. Ini tinggi serat, protein, dan vitamin B, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet seimbang. Saat dimasak dengan tusuk sate, Nangka memiliki rasa berasap dan manis.
Tekstur buahnya menjadi empuk dan berdaging, menjadikannya pengganti ayam atau daging yang sempurna dalam masakan. Ini adalah cara yang unik dan beraroma untuk menambahkan sentuhan rasa eksotis pada makanan Anda. Saat membuat sate Nangka, penting untuk memilih buah nangka yang sudah matang. Buah nangka yang matang akan memiliki aroma yang lembut dan harum, serta kulit luarnya akan memiliki rona kekuningan.
Untuk menyiapkan buah untuk ditusuk, potong menjadi kubus, olesi dengan rendaman pilihan Anda, lalu masukkan ke tusuk sate. Memanggang dengan api sedang selama 10-15 menit akan menghasilkan arang yang enak dan memberi buah tekstur yang memuaskan. Tusuk sate nangka sangat cocok disajikan sebagai lauk utama atau lauk.
Manfaat Buah Nangka
Nangka, juga dikenal sebagai nangka, adalah buah bergizi dan beraroma yang bisa menjadi makanan ringan yang enak untuk anak-anak. Ini tinggi Vitamin C, Vitamin A, potasium, serat makanan, dan nutrisi bermanfaat lainnya.
Dengan rasa tropisnya yang manis, anak-anak akan kenyang dan terpelihara setelah ngemil nangka. Saat membeli nangka untuk anak-anak, penting untuk menggunakan buah yang matang. Nangka matang memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang manis sehingga lebih disukai anak-anak.
Sulit untuk menentukan apakah buahnya sudah matang, jadi carilah warna hijau kekuningan yang dapat dikenali. Hindari membeli nangka yang masih hijau atau terlalu matang. Saat menyiapkan nangka untuk camilan, ada beberapa pilihan yang enak.
Untuk camilan bergizi dan beraroma, nangka adalah pilihan yang bagus. Dengan kandungan vitamin dan mineral esensial yang lengkap, anak-anak dapat merasa kenyang tanpa mengorbankan nutrisi..
Kesimpulan
Resep cemilan nangka muda adalah salah satu cara mudah untuk membuat cemilan sehat dan lezat. Rasa manis dan asam dari nangka muda menyempurnakan cemilan ini. Resep ini juga mudah disiapkan dalam waktu yang singkat dan dapat dikonsumsi oleh semua usia. Dengan mengikuti resep ini, setiap orang dapat membuat sendiri cemilan kesukaannya sendiri dan menikmati sejuta rasa yang menggugah selera!
